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2008/12/28(日) ( 晴れ ) 白菜と大根の冬支度 |
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そうそう鍋ばっかりというわけにもいかず、なかなか白菜は減りません。 前の週に２株収穫したのが、まだ１個残っています。 という事で、大根も白菜も胃袋ではなく、畑で年を越すことになりました。 
畑の全景。日のあたっているところは、 霜が融けたのか、 ベチョベチョしています。 大した事はしないだろうと、 ゴム長を履いてこなかったのは失敗でした。 １２時頃なのにもかかわらず、 日のあたっていないところは、 霜柱がバリバリに立っています。 
中々立派であります。霜柱みるのは久しぶりです。 
地面はこんな感じで、バリバリです。下の子は素足で草履です。 
白菜です。開いた葉を寄せて、紐でしばります。 こうすると、寒さが防げるそうです。 
大根です。（左:before 右:after） たっぷり首まで土寄せします。 NHKの「野菜の時間」では、人参にこういう事をしておりました。 大根にも有効かどうかは不明ですが、まあ、ドンマイって事で・・・。 
小かぶです。寒さのせいでしょうか、多少、元気がありません。 
ミニ大根と小松菜です。こちらはさらに元気がありません。 一応、これで年越しの準備はおしまいです。 来シーズンも抽選に当たったら、もう少し日当たりのいい区画を狙いたいと思います。 収穫 ■12/28の収穫 
大根 ・・・・・・・・・・・・・１本 |
2009.01.01 up
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