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2008/06/07(土) 大根の収穫と、小松菜跡地へ次の野菜。 |
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前の週に小松菜を全部収穫したが、この日は大根の収穫。 丁度いい按配だろうと思っていたら、 幾つか花が咲いている。 自然と大地の力は偉大なのだ。ナメてはいけない。 
全部抜いても消化できないので、とりあえず花の生えた３本を抜く。 どれを抜くか選定中・・・。 
中々りっぱな大根。種を蒔いただけで、全く世話をしてないのに、 よくここまで育つものだ。 
大根を収穫した後は、小松菜の跡地に苗を植える。写真は、家で育てていたミニトマト。 もうすっかり出遅れてしまった。 
小松菜の跡地左から、 ・家で育てたミニトマト×２。 ・ホームセンタで買ったゴーヤ×２。 ・ホームセンタで買ったピーマン×２。 
小松菜の跡地（その二）更に手前の右側には、インゲンの種を蒔き、 左側は、小かぶの種を蒔く。 
そして、とうもろこしの隣の空き地には、・ナス×２。 ・ししとう×２. どちらもホームセンタの苗。 小松菜の教訓を生かして、 徹底的に多品種少量。 種から育てようなんて考えはあっさり何処へやら。 
こちらは枝豆。大分育ってきた。 
そしてピーマン。漸く小さい実が育ってきました。 
そしてミニトマト緑の実が沢山なっている。 
さて、この日の収穫・食卓編。・大根の葉。 主に漬物になりました。 それから、大根葉のペペロンチーノ 
・大根本体。
そして、大根おろし。大根は、８箇所２４粒の種を蒔きました。 １６本を間引いて、育ったのが８本。 この日、３本を収穫。 翌日は２本抜いておすそ分け。 残り、あと３本。 週末に行ったら、すっかり花が満開。の様な気がする・・・・・。 |
2008.06.11 up
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